Tchórze, zwane potocznie tchórzofretkami, należą do zwierząt wymagających i aby prawidłowo funkcjonowały, powinny mieć optymalne warunki hodowlane oraz żywieniowe.

W niniejszym opracowaniu autor krótko przedstawił pochodzenie i historię hodowli tchórzofretek, omówił charakterystykę tchórzy hodowlanych, zaprezentował sposób odżywiania i ich behawior pokarmowy. Przedstawił również rolę i znaczenie składników pokarmowych. Ponadto, poruszył problematykę schorzeń wywołanych nieprawidłowym żywieniem. Opracowanie skierowane jest do miłośników zwierząt i hodowców tchórzofretek. Adresatami są także studenci specjalności chów i hodowla zwierząt amatorskich i pokrewnych.